سياسة الحساسية
القهوة أولاً، والسلامة دائماً
في دون توليو، ينصب تركيزنا على القهوة المختصة - بدءاً من مزرعتنا في كولومبيا، مروراً بالتحميص في دبي، وصولاً إلى التحضير في كوبك.
بينما تُصنع القهوة المحمصة السادة عادةً من القهوة فقط، فإن قائمة مشروباتنا تتضمن الحليب، والحليب البديل، والماتشا، والكاكاو، والشاي، والشراب المركز، وغيرها من المكونات التي قد تحتوي على مسببات الحساسية.
كما نقدم تشكيلات مختارة من قهوة دون توليو مع دونات Here-O، والمعجنات، وغيرها من المخبوزات، والتي قد تحتوي على مسببات حساسية إضافية.
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الطعام أو عدم تحمل لأي مكون، يرجى مراجعة المعلومات أدناه والتواصل مع فريقنا قبل الطلب إذا كانت لديك أي استفسارات.
1. القهوة والإسبريسو
يتم تحضير مشروبات الإسبريسو والقهوة السوداء السادة لدينا باستخدام قهوة دون توليو المحمصة.
ومع ذلك، يتم تحضير القهوة في بيئة يتم فيها التعامل مع الحليب، والحليب البديل، ومكونات المشروبات الأخرى.
قد تشمل المعدات ومناطق التحضير المشتركة ما يلي:
- ماكينات القهوة
- أذرع تبخير الحليب
- أباريق الحليب
- مطاحن القهوة
- الأدوات
- أسطح العمل
وبناءً على ذلك، لا يمكننا ضمان خلو المشروبات المحضرة طازجة تماماً من آثار مسببات الحساسية.
2. القهوة المعتمدة على الحليب
المشروبات مثل اللاتيه، والكابتشينو، والفلات وايت، والكورتادو، والماكياتو، واللاتيه الإسباني تحتوي أو قد تحتوي على الحليب ومنتجات الألبان.
وقد تحتوي المشروبات المختصة الأخرى أيضاً على:
- الحليب المكثف
- الكريمة
- الصلصات
- الشراب المركز (السيرب)
- المنكهات
- الإضافات على الوجه
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الحليب أو منتجات الألبان، يرجى التواصل مع فريقنا قبل الطلب.
3. الحليب البديل
قد تحتوي خيارات الحليب البديل على مسببات للحساسية اعتماداً على المنتج والعلامة التجارية المستخدمة، بما في ذلك:
- الصويا
- المكسرات
- الحبوب التي تحتوي على الغلوتين
- مكونات أو إضافات أخرى
قد يتم أيضاً تحضير الحليب البديل باستخدام معدات مشتركة مع حليب الألبان.
اختيار حليب بديل لا يضمن أن مشروبك سيكون خالياً تماماً من الألبان أو مسببات الحساسية نظراً لاحتمالية حدوث تلامس عرضي.
4. الماتشا، والكاكاو، والشاي، والمشروبات المختصة
مشروباتنا التي لا تحتوي على القهوة والمشروبات المختصة قد تحتوي على مكونات مثل:
- الحليب أو منتجات الألبان
- الصويا
- المكسرات
- المكونات التي تحتوي على الغلوتين
- الشراب المركز
- الصلصات
- المنكهات
- الإضافات
تختلف المكونات بين مشروب وآخر، لذا يرجى التواصل معنا إذا كنت بحاجة إلى معلومات حول مسببات الحساسية لمشروب معين.
5. القهوة المنكهة والشراب المركز
مشروبات الفانيليا، والكراميل، والبندق، وغيرها من المشروبات المنكهة قد تحتوي على مكونات ومسببات حساسية إضافية اعتماداً على نوع الشراب، أو الصلصة، أو المنكه المستخدم.
إذا كنت تعاني من حساسية معينة، يرجى سؤال فريقنا عن أحدث معلومات المكونات قبل الطلب.
6. القهوة المغلفة
قهوتنا المحمصة السادة مصنوعة من حبوب البن دون إضافة النكهات المذكورة في ملاحظات التذوق الخاصة بها، ما لم يُذكر خلاف ذلك بوضوح على المنتج.
فهم ملاحظات تذوق القهوة
قد ترى أوصافاً مثل:
شوكولاتة • كراميل • كرز • فراولة • مانجو • مكسرات • فواكه استوائية
هذه مجرد ملاحظات تذوق تصف الروائح والنكهات الملحوظة طبيعياً في القهوة.
وهي لا تعني بالضرورة إضافة الشوكولاتة، أو الفاكهة، أو المكسرات، أو أي مكونات أخرى.
إذا كان المنتج يحتوي على مكونات أو منكهات مضافة، فسيتم توضيح ذلك بشكل منفصل في معلومات المنتج ذات الصلة.
7. الدونات والمعجنات وتشكيلات القهوة
تقدم دون توليو أيضاً تشكيلات قهوة مختارة قد تشمل دونات Here-O، والكرواسون، والمعجنات، والمافن، والتشيز كيك، أو غيرها من المخبوزات.
قد تحتوي هذه المنتجات على مسببات حساسية أو تتعرض لها، بما في ذلك:
- القمح والغلوتين
- الحليب ومنتجات الألبان
- البيض
- الفول السوداني
- المكسرات
- الصويا
- السمسم
- مسببات حساسية أخرى حسب المنتج المختار
نظراً لأن المخبوزات يتم تحضيرها في بيئة يتم فيها التعامل مع مسببات حساسية متعددة، فقد يحدث تلامس عرضي.
إذا كانت تشكيلتك تتضمن مخبوزات، يرجى مراعاة معلومات مسببات الحساسية لكل من المشروب والمنتج الغذائي.
8. التلامس العرضي
نحن نتخذ احتياطات معقولة عند تحضير منتجاتنا. ومع ذلك، يتم تحضير مشروباتنا في بيئة يتم فيها التعامل مع مكونات ومسببات حساسية متعددة.
قد يتم استخدام معدات مشتركة أثناء التحضير.
ولهذا السبب، لا يمكننا ضمان بيئة تحضير خالية تماماً من مسببات الحساسية.
إزالة أحد المكونات من المشروب لا يجعل المنتج النهائي بالضرورة خالياً من مسببات الحساسية.
9. أخبرنا عن حساسيتك
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الطعام أو عدم تحمل، يرجى إبلاغنا قبل تحضير طلبك.
يرجى إخبارنا بما يلي:
- مسبب الحساسية المحدد الذي تحتاج إلى تجنبه
- ما إذا كانت حساسيتك شديدة
- ما إذا كان التلامس العرضي يشكل قلقاً بالنسبة لك
- المشروب أو المنتج الذي تفكر في طلبه
في حالات الحساسية الشديدة، ننصح بشدة بالتواصل مع فريقنا قبل تقديم طلبك.
إذا لم نتمكن من تلبية طلبك المتعلق بالحساسية بثقة، فقد ننصح بعدم طلب المنتج.
10. الطلبات عبر الإنترنت
عند الطلب عبر موقعنا الإلكتروني، يرجى إدراج معلومات الحساسية ذات الصلة في ملاحظات الطلب حيثما أتيح ذلك.
يرجى ملاحظة أن إضافة طلب يتعلق بالحساسية إلى طلبك لا يضمن قدرتنا على تلبيته بأمان.
في حالات الحساسية الخطيرة، تواصل مع فريقنا قبل إتمام طلبك.
11. قد تتغير المكونات
قد تتغير المكونات، والوصفات، والعلامات التجارية، والموردون، وتركيبات المنتجات من وقت لآخر.
إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمل، ننصحك بالتحقق من أحدث معلومات المنتج في كل مرة تطلب فيها، حتى لو سبق لك شراء المنتج من قبل.
12. إذا تعرضت لرد فعل تحسسي
إذا كنت تعتقد أنك تعاني من رد فعل تحسسي، توقف عن تناول المنتج واطلب المساعدة الطبية المناسبة فوراً.
حيثما أمكن، احتفظ بما يلي:
- المنتج
- التغليف الأصلي
- تأكيد الطلب
- الإيصال أو رقم الطلب
بمجرد الاطمئنان على سلامتك الفورية، يرجى التواصل مع فريقنا حتى نتمكن من مراجعة الحادث.
لديك سؤال عن الحساسية؟
إذا كنت غير متأكد من المكونات في قهوة أو مشروبات أو تشكيلات دون توليو، يرجى التحدث مع فريقنا قبل الطلب.
البريد الإلكتروني: info@fincadontulio.com
هاتف: +971 56 682 1611